مقالات الصحة والتغذية

فوائد التفاح الاخضر عديدة للصحة و الريجيم

التفاح الاخضر فوائد عديدة وصديق الريجيم 

تفاحة يوميا تغنيك عن الذهاب إلى الطبيب، هذه المقولة نسمعها كثيرا وإذا كنت تعتقدين إنها ليس لها أساس من صحة، فأنت مخطئة لأن التفاح من الفواكه التي بها فوائد لا حصر لها للجسم والشعر والبشرة. هيا بنا نتأكد معا من صحة المقولة الشهيرة ونتعرف فوائد التفاح الاخضر للإنسان، وهل تناولك لتفاحة صباحاً سيمنع عنك الأمراض ويقوي مناعتك؟ تعرف على فوائد التفاح الاخضر فيما يلي.

فوائد التفاح الاخضر

لطالما اشتهر التفاح بالعديد من الفوائد، مثل دوره في محاربة اضطرابات الجهاز الهضمي، والمساعدة في خفض مستويات الكولسترول، وتنظيم مستويات السكر في الدم. وهذه أشهر فوائد التفاح الأخضر.

1- التفاح الاخضر وتعزيز المناعة

يعد التفاح الأخضر أحد أشهر مصادر مضادات الأكسدة والمركبات الفلافونويدية ومصدراً لفيتامين C، وهي مركبات:
تساعد في الحفاظ على خلايا الجسم وحمايتها من التلف.
تعمل على محاربة الشوارد الحرة والسموم في الجسم، ما يساهم في زيادة مناعة الجسم ووقايته ضد الالتهابات والميكروبات.
تقلل من فرص الإصابة بالأمراض المزمنة كأمراض القلب والسكري.

2- المساعدة في مكافحة الربو

عادة ما ينصح مرضى الربو بتناول تفاحة يومياً على الاقل، وذلك للمساعدة في التخفيف من الحساسية وصعوبة التنفس!
ويعود هذا لمحتوى التفاح من مضادات أكسدة ومعادن وفيتامينات تساهم في التخفيف من ردود الفعل التحسسية وتعزيز جهاز المناعة.
أفاد باحثون بريطانيون أن البالغين الذين يتناولون حبتين على الأقل من التفاح أسبوعياً، فهم أقل عرضة للاصابة بالربو بنسبة تصل الى الثلث.
 
كما وجد أن أطفال الأمهات اللواتي تناولن التفاح خلال الحمل كانوا أقل عرضة للاصابة بالربو خلال السنوات الخمسة الأولى من حياتهم.

3- الحفاظ على صحة الجلد والبشرة

إن تناول التفاح الأخضر يساهم في:
إعادة بناء الخلايا وتجديدها ويحمي أغلفتها ضد الجذور الحرة بفضل محتواه من مضادات الأكسدة القوية .
مكافحة التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
تعزيز عملية بناء الكولجين الذي يدخل في تركيب البشرة وخلايا الجلد، ويعزز صحة بشرتك ونضارتها، نظراً لمحتواه من فيتامين سي.
الوقاية من حب الشباب والبثور وبعض الامراض الجلدية.
كما أن التفاح الأخضر هو مصدر للفيتامينات والمعادن المهمة للبشرة، مثل: فيتامينات ب، والبوتاسيوم، والنحاس، والتي تعطيها المظهر البراق والملمس الرائع.

4- التفاح الأخضر لتعزيز صحة الشعر

تماماً كأي جزء آخر من الجسم، يحتاج الشعر إلى المغذيات والعناصر المهمة لنموه، والتفاح الأخضر:
يحتوي على مجموعة من هذه المغذيات، مثل الزنك والنحاس والمنجنيز والبوتاسيوم والحديد، والتي تلعب دوراً كبيراً في نمو الشعر وتقويته ومنع تساقطه.
يساهم في مكافحة قشرة الرأس عن طريق ترطيب فروة الرأس وتغذيتها ومنع جفافها.

5- محاربة مرض الزهايمر

يعاني مرضى الزهايمر من مشاكل في الذاكرة، مما يؤثر على سلوكهم وحياتهم، وتبدأ هذه الحالة ببطء وتزداد سوءاً مع التقدم في السن.
ووجدت الدراسات ان تناول التفاح الاخضر:
يساهم في تعزيز الصحة العقلية ومحاربة الامراض المرتبطة بالتقدم في العمر مثل الزهايمر، بسبب محتواه من مضادات الأكسدة التي تحافظ على سلامة الخلايا العصبية.
يحافظ على سلامة الجهاز العصبي نظراً لكونه مصدراً لمجموعة من فيتامينات B  الضرورية لصحة وسلامة الاعصاب.

6- التفاح والأخضر وصحة العظام

التفاح الأخضر مهم لصحة العظام والجهاز الهيكلي وذلك لأنه:
مصدر لمجموعة من المعادن المهمة لصحة العظام ونموها بشكل سليم، مثل: الكالسيوم، والنحاس، والبوتاسيوم، والزنك، والمنجنيز، والحديد.
يساعد في الوقاية من الالتهابات مثل الروماتيزم ويعزز عمل الغدة الدرقية.

7- تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم

التفاح الاخضر مصدر غني للألياف الغذائية مما يساعد على:
تعزيز عملية الهضم وحركة الأمعاء وبالتالي زيادة التمثيل الغذائي.
إزالة السموم من الجسم وتعزيز عمل الجهاز الهضمي لاداء هذه العملية.
رفع مستويات الأوكسجين في الجسم من خلال زيادة عملية بناء الهيموجلوبين الذي يدخل في تكوين كريات الدم الحمراء المسؤولة عن نقل الاوكسجين الى الخلايا.

القيمة الغذائية

يعد التفاح الاخضر مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية وفقيراً بالسعرات الحرارية، ولعل أكثر ما يشتهر به هو:
الألياف الغذائية التي يحويها بنسب عالية، فحبة متوسطة من التفاح تحوي ما يقارب 5 غم من الألياف، أي ما يعادل خمس الكمية الموصى بتناولها يومياً – 25 غم.
يعد التفاح مصدراً لعدد من الفيتامينات المهمة مثل: فيتامينات B، وفيتامين C، والبيتا كاروتين.
يعتبر التفاح مصدراً للعديد من مضادات الأكسدة ومجموعة من المعادن المهمة، مثل البوتاسيوم والحديد والنحاس والمنجنيز.

إليك ما يحويه 100 غم من التفاح من قيم غذائية : 

إن 100 غرام من التفاح الأخضر تحتوي على القيم الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 52 سعرة حرارية
الكربوهيدرات: 14 غ
البروتينات: 0 غ
الدهون: 0 غم
الألياف الغذائية: 2 غ
البوتاسيوم: 107 ملغ
الصوديوم: 1 ملغ

فوائد التفاح الاخضر للتخسيس

على الرغم من عدم وجود أي غذاء منفرد يوفر نتائج خارقة لفقدان أو زيادة الوزن من تلقاء نفسه، إلا أن تناول المزيد من بعض الأطعمة بما فيها التفاح الأخضر، قد يساعد في فقدان الوزن بشكل أكبر، هذا لا يعني أنك يجب أن تأكل فقط التفاح الأخضر، أو أن تأكله بشكل رئيسي، ولكن عندما تستهلكه باعتدال، فإن تناول التفاح الأخضر يمكن أن يلعب دورا في اتباع نظام غذائي صحي لإنقاص الوزن.
التفاح الأخضر وفقدان الوزن
بشكل عام قد يساعد التفاح في فقدان الوزن، حيث وجدت دراسة نُشرت في مجلة Nutrition في مارس 2003، أن الأشخاص الذين تناولوا ثلاثة تفاحات خضراء يومياً كجزء من نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، فقدوا وزناً أكبر من الأشخاص الذين اتبعوا نظاماً غذائياً مماثلاً، ولكنهم تناولوا كعكات الشوفان بدلاً من التفاح الأخضر. ولفقدان الوزن، تحتاج إلى استبدال الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية بالتفاح، حيث أن إضافة التفاح إلى النظام الغذائي الخاص بك دون إقصاء أي شيء منه، ببساطة لن يزيد من فقدان الوزن.

كيفية الحصول على فوائد التفاح الاخضر للتخسيس

إن الشكل الذي تأكل به التفاح سيحدث اختلافًا في كيفية تأثير هذه التفاحة في الشعور بالشبع، وبالتالي مدى فائدة ذلك بالنسبة إلى أغراض إنقاص الوزن، فالتفاح الكامل أكثر ملئاً من عصير التفاح، وفقًا لدراسة نُشرت في أبيتيت في أبريل 2009. للحصول على أكبر فائدة من التفاح، تناوله قبل 15 دقيقة من الوجبة، قد يساعدك هذا على تناول سعرات حرارية أقل أثناء الوجبة، حتى إذا كنت تفكر في عدد السعرات الحرارية في التفاح.

بدائل التفاح الأخضر

قد يكون للفاكهة والخضروات الأخرى فوائد لإنقاص الوزن مشابهة للتفاح، لذلك إذا لم تكن من محبي التفاح، فلا تقلق، وجدت دراسة نشرت في المجلة الدولية للسمنة في عام 2004، أن زيادة تناول الفواكه والخضروات بشكل عام يحد من خطر زيادة الوزن والسمنة. فالخضروات غير النشوية، مثل الخس والطماطم والبروكلي، كلها منخفضة في كثافة الطاقة، وكذلك معظم الفواكه، بما في ذلك التوت والبطيخ، كما أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء أو الألياف، مثل معظم الفواكه والخضروات، تميل إلى أن تكون أقل في كثافة الطاقة، في حين أن تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو السكر، بما في ذلك العديد من الأطعمة المصنعة، تميل إلى أن تكون عالية في كثافة الطاقة.

السابق
فوائد صحية ومحاذير لـ القبلات بين الزوجين.. تعرف عليها
التالي
افضل 8 اقنعة طبيعية للبشرة من صنع يديكِ