دجاج مطفى بالثوم طبق ممتاز للغداء من اكلات الدجاج السهلة وذات النكهة المميزة بفضل غمرها بعصير الليمون والثوم المهروس اللذان يمنحان الطبق نكهة تجعل رائحته مميزة جدا .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
مكونات ومقادير الدجاج المطفى بالثوم والليمون:
4 صدور دجاج مخلي من العظم.
نصف كوب من زيت الزيتون.
6 حبات من الثوم المفروم.
نصف كوب من عصير الليمون الطبيعي الطازج.
ملعقتان من الخل الأبيض.
ملح وفلفل أسود بحسب الذوق.
مكعب مرقة الدجاج ماجي. ½ كوب من البقدونس المفروم.
طريقة عمل الدجاج المطفى بالثوم والليمون:
أخلطي الخل مع ربع كوب من زيت الزيتون وقومي بتتبيل صدور الدجاج بالخليط.
على نار مرتفعة الحرارة وبواسطة مقلاة واسعة أو صاج الشواء قومي بطهي صدور الدجاج مباشرة حتى ينضج تماماً من الجانبين.
في قدر آخر ضعي كلاً من زيت الزيتون والثوم وحركيهم جيداً على نار متوسطة الحرارة حتى يذبل الثوم ثم أضيفي عصير الليمون ومكعب مرق الدجاج ماجي إلى الخليط وأضبطي الفلفل الأسود والملح بحسب ذوقك.
أحضري صينية للفرن وضعي بداخلها صدور الدجاج المشوية ثم أسكبي صوص الثوم والليمون عليها وأدخليها إلى فرن بحرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق.
أخرجي طبق الدجاج من الفرن وزينيه بالبقدونس ويُمكنكِ تقديمه إلى جانب البطاطا المهروسة أو الأرز المطهو.
إن طريقة عمل الدجاج المطفى بالثوم والليمون لا تحتاج وقتاً منكِ سيدتي بل بالعكس تماماً فهي سهلة التحضير ومكوناتها في متناول الجميع.
شرح اعداد الطابعة المنزلية HP DeskJet All-in-One للاتصال اللاسلكي
شرح تخطي مشكلة Acer Security Boot Fail
بطاريات السيارات معلومات وأعطال
الكولاجين بروتين الشباب
تعرف على أشهر كوبونات الخصم لعام 2022 أبرزها تاناغرا وكروكس
الميتافيرس The Metaverse
تطور مدهش طريقة حديثة لشحن السيارة الكهربائية بسرعة هائلة
أسباب تكدس السلاحف البرمائية فوق بعضها و طرق منع ذلك
كيف تشاهد افلام كرتون بالعربية بطريقة آمنة مجانا ؟
شرح استخدام جهاز "الفحص الذاتي" لفيروس كورونا في المنزل بالفيديو