طريقة عمل فطيرة الطاسة بالسلامي والخضروات

تم النشر بتاريخ 2020-11-21 09:24:37

طريقة عمل فطيرة الطاسة بالسلامي والخضروات

المقادير:
½2 كوب دقيق. رشة ملح. كوب ماء دافيء. زيت. سلامي. جبنة موتزاريلا. شريحة جبنة شيدر. مشروم. فلفل ألوان. زيتون.
الطريقة:
** اخلطي الدقيق مع رشة ملح والماء، حتى يصبح عجينًا، ثم قسميه إلى أربع قطع وضعيه في طبق، ثم أضيفي الزيت واتركيها لمدة ساعة. ** افردي العجين وضعي السلامي والجبن الموزاريلا والجبن الشيدر والمشروم والزيتون والفلفل الألوان داخل العجين، ثم اطويها لتكون جاهزة للتسوية. **في الطاسة، ضعي بعض الزيت، ثم ضعي الفطيرة حتى تنضج.