مقالات مطبخ

طريقة عمل فطيرة الطاسة بالسلامي والخضروات

طريقة عمل فطيرة الطاسة بالسلامي والخضروات

المقادير:

½2 كوب دقيق.

رشة ملح.

كوب ماء دافيء.

زيت.

سلامي.

جبنة موتزاريلا.

شريحة جبنة شيدر.

مشروم.

فلفل ألوان.

زيتون.

الطريقة:

** اخلطي الدقيق مع رشة ملح والماء، حتى يصبح عجينًا، ثم قسميه إلى أربع قطع وضعيه في طبق، ثم أضيفي الزيت واتركيها لمدة ساعة.

** افردي العجين وضعي السلامي والجبن الموزاريلا والجبن الشيدر والمشروم والزيتون والفلفل الألوان داخل العجين، ثم اطويها لتكون جاهزة للتسوية.

**في الطاسة، ضعي بعض الزيت، ثم ضعي الفطيرة حتى تنضج.

السابق
روسلين
التالي
روسلين وموعد إلا ربع…