كيف تصنع مايونيز صحي
مقادير وصفة كيف تصنع مايونيز صحي في دقائق
بيضة كاملة
ملعقة من الخل الأبيض
كوب ونصف من زيت الكولزا
ملح وفلفل أبيض
طريقة تحضير وصفة كيف تصنع مايونيز صحي في دقائق
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه البيضة كاملة، الخل الأبيض، ملح وفلفل أبيض، نشغل الخلاط لبضع ثواني.
بعد ذلك نبدأ بإضافة زيت الكولزا تدريجيا مع الاستمرار في الخلط إلى تتماسك الصلصة ويتكون المايونيز.
نضعه في علبة ونحتفظ به في الثلاجة إلى حين الإستعمال.