سلطة البطاطس على الطريقة الهندية
المقادير
بسلة(البازلاء)
بطاطس مكعبات
شطة (اهم شي فى الهندى الشطة والسبايسى☻)
ملح
فلفل اسود
كمون
بهارات مشكلة
بصل وثوم
كركم
حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
طريقة التحضير
**نسلق البطاطس والبسلة(البازلاء) فى ماء وقليل من الملح وتصفى
**على النار نشوح فى الزيت البصل والثوم والطماطم وخليط البهارات الملح والفلفل …..
**نضيف البطاطس والبسلة(البازلاء) على المقادير السابقة ونقلبها حتى تتجانس
**عند التقديم نضيف لها طماطم مقطعة ونزينها بالليمون