مقالات مطبخ

سلطة البطاطس على الطريقة الهندية

سلطة البطاطس على الطريقة الهندية

المقادير

بسلة(البازلاء)
بطاطس مكعبات
شطة (اهم شي فى الهندى الشطة والسبايسى☻)
ملح
فلفل اسود
كمون
بهارات مشكلة
بصل وثوم
كركم
حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة

طريقة التحضير

**نسلق البطاطس والبسلة(البازلاء) فى ماء وقليل من الملح وتصفى

**على النار نشوح فى الزيت البصل والثوم والطماطم وخليط البهارات الملح والفلفل …..

**نضيف البطاطس والبسلة(البازلاء) على المقادير السابقة ونقلبها حتى تتجانس

**عند التقديم نضيف لها طماطم مقطعة ونزينها بالليمون

 

السابق
أسباب تورم الأصابع
التالي
تناول الأسماك تقلل من خطر النوبات القلبية